山药排骨汤怎么炖最好喝
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-29【导读】:
山药排骨汤工具/原料more排骨(500克)山药(200克)葱6段姜6片蒜六瓣香菜1根小葱1根·八角1个桂皮1段香叶4片花椒20粒花生油适量水适量干辣椒4个方法/步骤1/4分步阅读



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山药排骨汤
第一步,排骨切好、葱切段、姜切片、
蒜拍碎、小葱切碎、香菜切碎,山药
去皮切块放入水中浸泡





第二步,取炒锅一只,加入食用油,放
入葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香
叶、干辣椒,煎至焦黄捞出







第三步,放入排骨煎至金黄,加入料酒
和适量的水、大火烧开,小火慢炖45分钟


第四步,加入山药块、大火烧开,煮15分
钟出锅,加入适量的盐、葱花、香菜。



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