原来都是只用面粉蒸发糕，这次掺进去一半米粉，哇，带着米香真好吃，我还加了糖和葡萄干，香香甜甜很美味，大家可以参考一下这种米面发糕，营养翻倍哦。工具/原料more面粉(250克)大米(250克)酵母粉5克糖50克葡萄干适量温水适量步骤/方法1/12分步阅读先用料理机把大米打成粉。2/12将米粉与面粉混合后，加入白糖混合均匀。3/12酵母粉溶于适量的温水中，缓慢多次的倒入粉类中，用筷子轻轻搅拌。4/12调和成湿润的面团或者面糊状。5/12盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大。6/12加入切碎的葡萄干。7/12把葡萄干和面糊搅拌均匀。8/12倒入提前抹油的模具中，手上沾些水把它抹平。9/12放进蒸锅大火蒸半小时。10/12关火后等两三分钟在掀开锅盖。11/12取出稍微晾凉， 切成小块。12/12装盘就可以吃啦。