养生健康、香甜美味的蜜汁蒸南瓜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-29【导读】:
南瓜益气养胃,蒸制能够保留更多水分,南瓜口感更香甜,搭配上可以行气解郁的百合,补气养血的大枣,生津润燥的雪梨,蜜汁蒸南瓜不仅养生健康,也更美味香甜。工具/原料more淀粉(少许)雪梨(1个)红枣(20个)南瓜(1个)冰糖少许枸杞少许鲜百合适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
南瓜去皮切块。

大枣去核,用水浸泡5分钟。

大枣放入南瓜中,放些冰糖,一起蒸。

雪梨洗净去皮,切成块。南瓜蒸5分钟后,放入梨皮和梨肉,一起蒸,蒸熟后再把梨皮拿出去。

新鲜百合最好提前泡一晚,去除白沫。百合容易烂,所以最后放入蒸锅就行,蒸2-3分钟即可。

南瓜出锅后,蒸南瓜的水可以放入锅中,加入枸杞、冰糖、最后用淀粉勾芡做成蜜汁。蜜汁浇在蒸好的南瓜上,就可以吃啦。

可以依据个人口味加自己喜欢的水果蔬菜。
这道蒸南瓜本身已经很甜了,所以冰糖可以少放。
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