有幸得到了三岛照烧汁的试用资格，今天拿来开光了一下，味道非常赞！ 照烧一般都是和肉类搭配，特别能吸引小朋友，当然还有大人啦，不但味道极好，而且是个下饭能手！ 三岛照烧汁，比平时自己调的照烧料汁口感上更多了些层次，特别香，即便只是一盘豆制品和蔬菜的搭配，都很好吃！居然能让我家这个不爱吃素的小朋友连连称赞。非常棒！工具/原料more豆腐(250克)胡萝卜(半根)秀珍菇(80克)盐1小勺料酒1小勺植物油适量清水50毫升三岛照烧汁1大勺步骤/方法1/11分步阅读准备好食材，并将其清洗干净。2/11胡萝卜切成片状，待用。3/11豆腐切成约5mm厚的片状。4/11不粘锅中倒入少许植物油，烧热，下入豆腐片，以中火煎制。5/11待一面金黄，翻面继续煎至金黄，捞出，待用。6/11锅中留底油，下入胡萝卜翻炒。7/11然后下入秀珍菇一起翻炒一下。8/11倒入适量料酒，翻炒一下。9/11倒入一小碗清水，大火煮开，转小火。10/11待汤汁即将收干时，将豆腐片倒入锅中，同时倒入1大勺照烧汁，翻炒均匀。11/11再加入适量盐调味，即可出锅。