汤圆酥的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-29【导读】:
汤圆酥(蛋挞皮版)的做法工具/原料more汤圆(花生)(15)蛋挞皮(15)鸡蛋液(少许)芝麻(少许)方法/步骤1/10分步阅读
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汤圆不用软化,蛋挞皮要在常温里软化一下~

把汤圆包在蛋挞皮里,搓成一个球,封口朝下端(我这个是软化过头,蛋挞皮太软了)

太丑了,不过,不影响口感,嘻嘻

喏,好了(软化时间过长,蛋挞皮剥下来的时候锡纸也变形了)

刷蛋液~

撒芝麻~

进烤箱~上下火200℃,15—20分钟左右

这是10分钟的时候,在冒油

烤好了~

外酥脆,中间汤圆软糯,还有里面的花生酱汁~唔,好吃极了~

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