订阅香酥塘鲤鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-30【导读】：
香酥塘鲤鱼，外酥里嫩，不卡喉，好吃不过瘾工具/原料more塘鲤鱼(适量)料酒适量盐适量淀粉适量酱油少许椒盐少许方法/步骤1/7分步阅读
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塘鲤鱼刮鳞、去鳃、剖腹挖去内脏，洗净
2/7用黄酒一勺酱油适量盐腌渍；（有五香粉的可以加点）
3/7腌制好的塘鲤鱼裹上淀粉，
4/7锅中放油烧热，烧至七成热； 下塘鲤鱼入锅炸至呈金黄色，
5/7捞出沥油；
6/7锅底留底油，倒入炸好的鱼，撒上椒盐翻炒均匀即可
7/7香酥塘鲤鱼成品图
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