四川正宗豌豆炖猪蹄汤做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-30【导读】:
豌豆炖猪蹄汤是四川的一道美食,今天跟着小编一起来看看豌豆炖猪蹄的做法。方法/步骤1/3分步阅读
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方法/步骤21/3
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方法/步骤31/1
首先我们制作豌豆炖猪蹄汤必须要先把猪蹄和豌豆购买好,才方便进行下一步的操作。


接着我们把猪蹄先清洗干净,放在菜板上。

接下来把菜板上的猪蹄用菜刀宰成块状放入容器中。

然后把豌豆处理干净并且清洗一下。

姜清洗过后切成姜片,放入一个小碗中。

锅中加入适量的水,把姜片和猪蹄以及花椒倒入锅中大火要先把汤烧开。

锅中的汤烧开过后转成中火炖60分钟在锅中倒入豌豆煮熟后加入适量的盐进行调味,盛入盆中后即可食用这道美味的豌豆炖猪蹄就制作完成了。

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