春天的蔬菜太多了，青椒的价格也终于下降了，我家附近的蔬菜市场卖青椒一斤三元，比以前便宜多了，青椒平时作为副材料被使用，不过，青椒是价值和丰富的食材，含有丰富的各种营养素，这个季节多吃青椒就好了，这次介绍青椒的新做法，放进锅里预先准备，浇上酱汁蒸，味道很好，青椒能勾起食欲。今天教你们青椒包肉！工具/原料more青椒(6-8个)猪肉(200克)鸡蛋(1个)方法/步骤1/5分步阅读

在猪肉末中加入切碎的葱末墨霜，将生吃的东西一勺半左右放入，再放入一勺油，再加入少许藕粉、黑胡椒粉和蚝油。

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把另一个鸡蛋掰开，用三根筷子把碎纸按一个方向混合，搅拌到用力为止。

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青椒准备几个，尽量选择比较直的，去蒂青椒，从青椒一边切，去掉辣椒种子，把猪肉粉放入青椒中，两汤匙生抽屉、糖、一汤匙淀粉和五汤匙清水放在小碗里；

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调好汤汁，待使用，锅中添加少量食用油，放入青椒购注辞酿造肉，将青椒开口一面贴在锅底，全程小火慢慢炒，两面分别炒黄浇汁；

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加锅盖稍微火煮，大五腊约一分钟的时间，再转大火收汁，不用收太干，出锅后，沾上熟芝麻撒上点缀，去桌子。

家庭自制美食教学简易