订阅虎皮大肘子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-30【导读】：
虎皮大肘子工具/原料more大肘子(1个)葱姜适量黄豆酱适量料酒适量桂皮、冰糖适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
准备一个大肘子，清洗干净，切花刀；
2/5放入锅中，煮去血水，冲干净；
3/5锅内放油，放入肘子，6成油温炸，炸出虎皮；
4/5换成高压锅，放入葱姜、八角，桂皮，冰糖，酱油，黄豆酱；
5/5料酒，压40分钟左右，捞出即可。
注意事项记得换成高压锅
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