订阅家常菜，肉丝炒酸荞头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-30【导读】：
酸荞头炒肉丝是一道开胃又好吃的家常菜，做法简单，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more瘦肉(150克)酸荞头(100克)姜丝适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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瘦肉切成肉丝，然后用姜蓉、生抽、料酒腌制入味，酸荞头准备好。
2/6热锅下油，放姜丝进去爆出香味。
3/6然后放腌制好的肉丝进去，爆炒至焦黄色。
4/6再下酸荞头进去，加适量的盐爆炒10秒左右。
5/6然后下适量的生抽。
6/6大火翻炒20秒左右就可以出锅了。
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