订阅番茄鱼的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-30【导读】：
自己在家动手，也能吃到美味番茄鱼工具/原料more黑鱼(2斤)番茄(2个)生姜适量生粉适量鸡蛋清1个步骤/方法1/7分步阅读将鱼洗净备用
2/7将鱼两边肉片开，骨头切段
3/7将两边的鱼肉跟鱼皮分开
4/7将鱼肉片好，加入料酒，盐，鸡蛋清，生粉腌制
5/7将鱼头也加入料酒，生姜腌泡。鱼皮剪开。
6/7番茄去皮，切好备用
7/7将鱼段跟鱼头先进行煸炒，然后加入鱼皮，继续煸炒。后加入番茄，继续翻炒至番茄较烂，加入开水烧开，小火慢炖。鱼汤熬白后，换成大火，用筷子加入鱼片，鱼片加入后几分钟就熟了，可以吃了。
2/7将鱼两边肉片开，骨头切段3/7将两边的鱼肉跟鱼皮分开4/7将鱼肉片好，加入料酒，盐，鸡蛋清，生粉腌制5/7将鱼头也加入料酒，生姜腌泡。鱼皮剪开。6/7番茄去皮，切好备用7/7将鱼段跟鱼头先进行煸炒，然后加入鱼皮，继续煸炒。后加入番茄，继续翻炒至番茄较烂，加入开水烧开，小火慢炖。鱼汤熬白后，换成大火，用筷子加入鱼片，鱼片加入后几分钟就熟了，可以吃了。 版权声明：
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