如何炒雪里红
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-31【导读】:
好吃的雪里红来了!!!!!雪里红是一种蔬菜,但他味苦,如何去掉苦味,做一道可口的雪里红是大家想知道的,下面就给大家介绍一下。工具/原料more雪里红(300)辣椒粉2g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
一、从地里取材,如图所示!千万不要认错!!!!

二,将采摘的雪里红洗净,然后用开水浸泡30min,(ps:若是你想吃酸的雪里红多泡几天,大概4-6d,中途换一次水)。去除苦味喔~~~~

三、浸泡去除苦味后,清洗几次,然后拧干,切碎(ps:尽量切碎喔~~~~)。
4/6四、切碎后的雪里红,在炒之前要记得将水拧干,这样口感会好的没话说~~~

五、可以开炒了,即放上油,在放入2g的辣椒,小火焙香,后放入拧干水的雪里红,大火翻炒5-10分钟。



六、炒好后,放入适量的盐或其它喜欢的佐料,装盘 即可。

希望你们喜欢~~~
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