土豆不发芽第一种妙招，水果保存法

把土豆挑选一遍，表皮不能有破的坏的

准备一个熟透的苹果或者香蕉都可以，放在土豆中间，原理就是熟透的苹果能散发出乙烯气体，可以抑制住土豆发芽变绿，然后把袋子系紧，排除里面的空气

这样保存的土豆可以不发芽，不会坏

土豆不发芽第二种妙招，保鲜膜保存法

把挑好的土豆，土豆表面不能有水，不能洗，一定要保持干燥

每一个都包裹上保鲜膜，一定要排除里面的空气，让它不与外面的空气接触，把需要保存的土豆都用保鲜膜包裹起来，然后找一个黑色的避光塑料袋，把包好的土豆放进去，原理是黑色塑料袋避光，不容易和外界发生接触，然后把袋子缠紧排除空气

这样放在阴阳干燥的地方土豆不会发芽，不会坏，水分也不会流失

土豆不发芽的第三种妙招，纸箱保存法

准备一个纸箱，在找旧纸铺到纸箱里，旧纸有较好的吸水性，可以吸收空气中多余的水分，然后外里撒入小苏打，小苏打可以多散一些，原理是小苏打可以充当干燥剂，可以有效的吸收空气中的水分，而且还有保鲜的作用，把准备好的土豆放进去，摆放整齐，盖好纸箱，放在阴凉干燥的地方就可以了

这样土豆不发芽，不变绿，还很新鲜，水分不会流失

土豆表皮不能有破损

土豆表皮不能有水分