枣粉做的馒头，适合大人小孩食用呦！健康美味！工具/原料more面粉(2碗-3碗)奶粉1袋枣粉1袋白糖适量蜜枣1-2个酵母3克温水适量步骤/方法1/19分步阅读材料如图所示。安琪酵母、白糖适量、蜜枣和枣粉，我用的是俏千金的。伊利奶粉、面粉（普通面粉）2/19用普通家用面粉就可以了，我用的2碗半的量。3/19将干净的碗上，放入面粉。加入枣粉。4/19再加入奶粉，白糖，和3g酵母。5/19把所有材料都混合好，再加入温水。6/19少量多次的加温水到面粉里。先揉成絮状，再揉成面团。7/19当揉成，“三光政策”就可以了，面光、手光、盆光。8/19揉好的面团，可以封上保鲜膜，或是湿布。放在温暖的地方，发酵30min-1h。9/19当面团发到原来面团，两倍大，或更大时。就发酵好了！10/19把发好的面团，放在面粉上，进行揉。揉成一个面团。11/19把面团揉成粗的长面团12/19用刀，把面团切成等大的面块！13/19拿出一小块面团，搓成长条14/19把面条从两头反方向，卷起来15/19卷成这样的S型16/19用筷子，把面团夹好，夹成花型。但不要夹断。17/19把蜜枣切成小块，放在四个瓣上。18/19其它的面团，揉成光滑的面团。放在面板上，再静置5min左右19/19蒸屉上抹上面粉或油，防止面团粘连！冷水放入蒸锅里，蒸上15-20min，再焖上2-3min，就可以出锅了