食补佳品黄瓜炒虾球的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-31【导读】:
新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
虾仁剥好,从虾被割一刀,去掉虾线。放适量的盐巴和料酒腌15分钟。

加入地瓜粉和少量的生抽抓匀。

黄瓜滚刀切片,胡萝卜切细丝,生姜切细丝备用

热锅放油放入虾球,炒至两面金黄(不要炒太久,炒太久虾仁变老就不好吃了,微黄即可)舀出备用。

锅内再放少量的油倒入黄瓜和胡萝卜丝,姜丝,快炒变软

黄瓜炒差不多的时候,再把虾仁倒进去。

再加入适量的生抽,盐巴,葱花和味精,放入蒜蓉,快速的翻炒均匀出锅即可。装盘上桌,每次做这道菜都很受欢迎老少皆宜

黄瓜味甘,性寒凉,脾胃虚寒,体虚久病者不宜食用,腹泻者不宜食用黄瓜
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