发芽期；播前带壳晒种，种子加温处理以及用乙烯利打破种子的休眠，对加速酶的活性，提早种子发芽有较好的作用。发芽时，胚根先突破种皮向地下迅速生长，长到大概1厘米左右时，胚轴迅速分化向地上伸延，将子叶和胚轴推向地表。

出苗期；正常情况下，从发芽到出苗需要一周左右，具体时间也受气候、气温等因素影响。

幼苗期；种子出苗到植株第一朵花开放的时间段（以50%来计算），幼苗期一般为20~35天，具体时间也受品种、种植季节等因素影响而有所不同。

开花下针期；植株开花植株出现鸡头状幼果的时期（以50%来计算），时间一般为15~35天。具体时间也受品种、种植季节等因素影响而有所不同。

结荚期；植株有鸡头状幼果到植株有饱果的时期（以50%来计算），时间一般为20~40天。注意在该时间段一定要确保花生植株水分充足，合理地进行根外施肥，补充荚果成长的营养。

饱果成熟期；植株有饱果到大多荚果饱满成熟的时期（植株以50%来计算）。饱果期因播种时期不同而有所差别，春播花生一般为40~50天，夏播花生一般为30~40天。

注意（1）进行根外施肥，延长叶片功能期，提高饱果率。（2）适时进行采收，防止果实发芽，影响产量。