白鸽汤怎么煲适合小孩
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-31【导读】:
清热解暑的绿豆陈皮白鸽汤,老人小孩都能吃~工具/原料more绿豆(1碗)鸽子(1个)陈皮几片土茯苓适量淮山少许党参适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
绿豆用清水侵泡4个小时

准备一小把土茯苓,几根党参,几片淮山,3颗红枣,一小把枸杞,一小把芡实,几片陈皮,用清水浸泡一下。

鸽子洗干净,剁成小段。冷水下锅,下鸽子,大火煮开,去血水,将鸽子捞出控干备用。

将鸽子放入砂锅中,倒入泡好的绿豆,放入泡好的材料,加入适量的水,大火烧开。

然后,转中火炖1个小时,加盐调味就好。

绿豆鸽子汤的主要食材为绿豆和鸽子,两者结合有凉血排毒的显著功效。
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