订阅简单易学的凉拌芹菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-31【导读】：
夏天来了，很多人喜欢吃凉拌的蔬菜，下面小编就为您介绍一下，凉拌芹菜的做法。工具/原料more芹菜(两根)胡萝卜(一根)花生米(适量)茴香适量食用盐适量白糖适量食醋适量凉水适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
芹菜去叶子，洗净，切好。
2/7胡萝卜洗净，切丁。
3/7在凉水中放盐，茴香，花生米放里面。大火煮开，转小火煮30分钟，捞出，备用。
4/7锅中放凉水，煮开。把切好的芹菜，放里面焯一下。
5/7等水再次煮沸时，立刻把芹菜捞出，备用。
6/7把煮好的花生米，焯好的芹菜，切好的胡萝卜丁，一起放入盆中。
7/7在盆中放入适量盐，白糖，醋，搅拌均匀，放凉即可使用。
注意事项芹菜不要焯太久，不然会影响口感的。
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