家庭糯米蒸南瓜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-31【导读】:
这是一款简单易上手的美食,老少皆宜,软糯适口。糯米和南瓜简直就是绝配!工具/原料more 南瓜(1个)糯米(100g)糖 (20g)红豆沙或蜜红豆或大枣(依个人口味添加)方法/步骤1/6分步阅读
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准备一个金灿灿的小南瓜。

糯米泡透,我是前一天晚上泡的,充分吸水,不然蒸的时候容易出现生米心儿

南瓜抛开一半,把籽挖干净。

把南瓜放在个碗里,糯米根据南瓜大小,填充8分满就OK,不是绝对的100g哦,其它辅料豆沙,蜜豆,枣什么的与糯米混合放进去。

扣个盘子,免得过多水汽到米里影响口感。上汽后,蒸40分钟。

拿盘倒扣,依个人口味喜好淋上蜂蜜或桂花酱都可以。切开,就可以开吃啦!

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