订阅猪肉丸子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-31【导读】：
做这道菜里面加了自己磨的豆腐渣，再添加些淀粉，丸子必须炸二次才好吃。高汤根据豆渣的干湿成度添加，也可不加。工具/原料more猪肉馅(500克)豆腐渣(100克)鸡蛋(1个)姜1块葱白1段蚝油1小勺酱油1小勺白糖少许白胡椒少许精盐少许鸡精少许植物油适量步骤/方法1/5分步阅读准备食材
2/5放入葱姜末、白胡椒、酱油、蚝油、精盐搅拌
3/5放少许糖、鸡精和高汤
4/5放入豆腐渣拌匀打入一个鸡蛋继续搅拌加入淀粉，油温6成热时放丸子炸至金黄捞出
5/5捞出控油摆盘完成
2/5放入葱姜末、白胡椒、酱油、蚝油、精盐搅拌3/5放少许糖、鸡精和高汤4/5放入豆腐渣拌匀打入一个鸡蛋继续搅拌加入淀粉，油温6成热时放丸子炸至金黄捞出5/5捞出控油摆盘完成 版权声明：
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