订阅如何制作好吃入味的肉沫米粉？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-31【导读】：
今天我们好吃好吃的拌米粉，做法简单，搭配肉沫（也可写作“肉末”，两者皆可），好吃得停不下来，一起来看看怎么做的吧！工具/原料more猪肉沫约200克，葱姜蒜适量，食用油适量，豆瓣酱适量，生抽适量，蚝油适量盐适量，鸡精适量，白糖适量，水淀粉适量，葱花适量，花生米适量方法/步骤1/4分步阅读
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我们锅中放油，油热加葱姜蒜爆香，然后加入肉沫炒至变色
2/4然后加入豆瓣酱，炒出红油，再放入生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖调味，炒出香味
3/4最后加入水淀粉，翻炒至收汁即可关火备用，然后将米粉煮熟，捞出过凉水
4/4控干水分后，在米粉上面放上炒好的肉沫，加上葱花和花生米，就能享用啦
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