订阅红烧牛肉怎么做好吃又嫩
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-01【导读】：
红烧牛肉是一道传统菜品，深受大众喜爱，下面分享一下这道菜的做法。(制作难度: 中等，制作时长: 3h，口味：酱香)工具/原料more西红柿(1个)牛肉(500g)盐10g生抽10g老抽10g油 80ml糖10g蒜末10g花椒5g方法/步骤1/21分步阅读首先将牛肉用凉水泡。
2/21缓出血水。
3/21凉水起锅焯肉。
4/21洗净。
5/21起锅烧油。
6/21蒜末煸香。
7/21放入西红柿。
8/21加入糖。
9/21翻炒均匀。
10/21放入生抽。
11/21加入老抽。
12/21翻炒均匀。
13/21再放牛肉。
14/21炒至牛肉变色。
15/21放入花椒大料。
16/21再放入糖。
17/21接着加入水。
18/21水要没过牛肉。
19/21大火炖五分钟。
20/21然后开最小火炖两个小时。
21/21红烧牛肉制作完成。
2/21缓出血水。3/21凉水起锅焯肉。4/21洗净。5/21起锅烧油。6/21蒜末煸香。7/21放入西红柿。8/21加入糖。9/21翻炒均匀。10/21放入生抽。11/21加入老抽。12/21翻炒均匀。13/21再放牛肉。14/21炒至牛肉变色。15/21放入花椒大料。16/21再放入糖。17/21接着加入水。18/21水要没过牛肉。19/21大火炖五分钟。20/21然后开最小火炖两个小时。21/21红烧牛肉制作完成。 版权声明：
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