大骨头火锅的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-01【导读】:
今天带来的是大骨头火锅,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more大骨头(1个)葱(1根)姜(1块)料酒(1勺)玉米(1根)枸杞红枣(10克)方法/步骤1/5分步阅读
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①猪筒骨洗净冷水下锅,加入姜片、花椒和料酒煮开,继续煮5分钟,再将筒骨捞出用温水洗净浮沫。 ②猪筒骨放入炖锅中,加入姜片,葱结、香 菇、和4倍左右的水,煮开后转中小火,炖煮1.5小时,然后加入玉米、红枣、枸杞继续炖煮30分钟,就可以得到浓浓的高汤啦。 配菜

荤菜:虾、蟹棒、鱼丸、牛筋丸

蔬菜:千张条、土豆片、莲藕块、莴笋块、莴笋条、生菜、荠菜、豌豆苗油豆腐泡、双色金针菇、香菇。按照你自己喜欢的买都可以。

美味

饮品:雪梨南瓜汁(南瓜与雪梨放破壁机按豆浆键)

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