高压生蚝很好吃，但是你知道怎么调好一碗美味的酱汁呢，让料汁鲜美，蚝肉鲜嫩，让我们一起来根据视频学习一下吧！工具/原料more生蚝(适量)生姜适量芥末一点生抽一勺陈醋一勺花椒油一勺芝麻油一勺姜蒜末一勺小米辣一勺葱花适量香菜适量辣椒油一勺方法/步骤1/3分步阅读

首先第一步，生姜切片儿放入高压锅底部，然后再放入生蚝，有凹槽的地方朝下。不放水，不放油，从上气开始煮30秒就熟了。

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第二步，调好酱汁放入一点芥末，再放入生抽，陈醋，花椒油，芝麻油，姜蒜末，小米辣，葱花，香菜和辣椒油。

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最后一步，就是打开锅，拿出煮好的生蚝，蘸上料汁就可以吃啦。