煎小鲻鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-01【导读】:
昨晚LG说要吃小产鱼(这是音,我不知道字怎么写),今早上去买,竟然买不到,真是的。惆怅之余,忽然看到有人在卖鲻鱼,我想鲻鱼也很好啊,就买了一些回来。鲻鱼与产鱼大小其实差不多的,无非鲻鱼是海鱼,产鱼是河里的鱼罢了。工具/原料more主料400g鲻鱼配料适量油适量盐适量葱姜蒜适量料酒适量糖方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
小小的鲻鱼去鳞。

剖肚,去内脏。

锅中放油,煎鱼。

一面煎黄后,翻面煎。

加上料酒。

加上葱姜蒜。

加上盐和酱油。

最后加糖和水,烧熟。

煎鱼的时候加料酒可以去腥。
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