订阅家常炖鲤鱼的简单做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-01【导读】：
鲤鱼肉质鲜美，营养丰富，价格也比较实惠，是经常吃的河鱼。今天就教大家家常炖鲤鱼的做法，好吃又简单工具/原料more鲤鱼(1条)淀粉适量盐适量十三香适量耗油适量葱姜适量八角适量花椒适量香辣酱适量啤酒2罐香菜适量生抽适量老抽适量冰糖适量方法/步骤1/6分步阅读
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鲤鱼处理干净，改花刀，扑上干淀粉备用
2/6起锅烧油，下入鲤鱼，两面煎至金黄
3/6另外起锅烧油，下入葱姜爆香
4/6再加入花椒八角香辣酱，再加十三香耗油，炒匀
5/6下入炸好的鱼，倒入两罐啤酒，可以适量加一些水。
6/6加入盐、生抽、老抽、冰糖，炖20分钟即可，出锅撒上香菜点缀，家常炖鲤鱼搞定
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