广东风味虾饺的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-02【导读】:
今天带来的是广东风味虾饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more水晶虾饺粉(500克)马蹄(10个)红萝卜(半根)玉米粒(100克)五花肉(150克)芝麻油(2勺)食用油(3勺)白糊椒粉(10克(个人口味酌情增减))鲜虾(400克)方法/步骤1/18分步阅读
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鲜虾400克,剥壳

猪肉

水晶虾饺粉

马碲削皮,红萝卜,玉米粒,豌豆

因为有小孩,所以把虾,猪肉剁碎

用淀粉,芝麻油,白糊椒粉,盐,白糖拌均匀腌制15分钟

玉米粒,豌豆焯水过冷水

把剁碎的马蹄,红萝卜,玉米粒,豌豆倒入腌制好的虾,肉里拌均匀

用250克的水晶虾粉,用开水烫熟

烫成这样就可以了

再放另外的水晶虾粉下去,慢慢揉面团,放3勺猪油去揉,这样不粘手又光滑

分小团子

压成这样

放馅料下去包

包的饺子后,笼子刷油

烧开水,蒸15分钟就好了

这样就蒸好了

摆盘拍照,希望豆豆友们喜欢,谢谢你的支持。

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