订阅炸扣肉的做法是什么
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
炸扣肉的做法是什么，下面就一起学习一下动手做起来吧。工具/原料more五花肉(200g)梅干菜50g糖10g油50g盐10g蒜10g姜10g八角5g料酒10ml老抽10ml葱段10g方法/步骤1/11分步阅读五花肉放入沸水中汆烫。
2/11去除浮沫后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。
3/11捞出后，均匀地抹上酱油。
4/11锅中倒油，将五花肉煎至上色即可。
5/11梅干菜用温水浸泡10分钟。
6/11洗净后烧油，加蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。
7/11五花肉切片放入碗内。
8/11均匀地铺上煸炒后的梅干菜，放八角。
9/11入锅蒸40分钟。
10/11这样一道炸扣肉就做好了。
11/11总结如下。
2/11去除浮沫后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。3/11捞出后，均匀地抹上酱油。4/11锅中倒油，将五花肉煎至上色即可。5/11梅干菜用温水浸泡10分钟。6/11洗净后烧油，加蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。7/11五花肉切片放入碗内。8/11均匀地铺上煸炒后的梅干菜，放八角。9/11入锅蒸40分钟。10/11这样一道炸扣肉就做好了。11/11总结如下。 版权声明：
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