首先我们先把准备的红辣椒洗净去蒂，再晾干，给里锅倒入辣椒，开小火把辣椒烘干。

接着我们把烘干的辣椒放在料理机里面，再加入一点点花椒打成辣椒碎，

接着把打好的辣椒碎倒入一个略深的耐热容器中。

再给辣椒碎里面加入白芝麻拌匀，起锅烧油，油热8分时，把油倒入辣椒中，使油和辣椒混合，沸腾出油沫。

最后我们把辣椒油静置一个晚上就可以了，看着是不是很有食欲，喜欢吃辣的朋友快来试一试吧。

1.先把红辣椒洗净去蒂，再晾干，用锅开小火再烘干。

2.把辣椒放入料理机里，加一点花椒打成辣椒碎，在倒入容器里。

3.给容器里加入白芝麻拌匀，起锅烧油，油热8成时，倒入辣椒了。

加入的油要多，至少要没过辣椒之后1－2指节。

锅里放辣椒，小火烘干，注意不要烤糊了。