订阅大闸蟹怎么做好吃？？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
大闸蟹好吃，大家都知道，但不是每个人都能做出鲜美的味道来！这篇经验就带大家来做清蒸大闸蟹！！工具/原料more大闸蟹(5只)葱1小段生姜1小块醋2—3汤匙料酒2汤匙生抽1—2汤匙方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
用牙刷将大闸蟹洗刷干净
2/5蒸锅里放上足够的水，再放上少许料酒和姜丝
3/5凉水上锅，蒸15分钟左右
4/5蒸蟹的时候，将切末的姜和葱配上生抽、醋调成味汁，吃的时候蘸上就好，不过我真心喜欢空口吃，没汁也不蘸，吃完喝上一碗红糖水或是红枣姜茶就能解决蟹寒凉的问题了
5/5将蒸好的蟹解开绳子摆入盘中，开吃
注意事项蟹一定要吃活的，如果死了就不要吃了
蟹寒凉，别跟柿子、梨还有啤酒之类的东西一起吃
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