最近很多朋友咨询关于家常糯米鸡怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more肉丁、面粉、糯米(适量)料酒、生抽、盐、胡椒、青豆、香菇适量方法/步骤1/10分步阅读将糯米洗净后，泡上20分钟，蘑菇切丁备用。2/10在里面加上几滴油，放在电饭煲中煮熟。3/10在切好的肉丁中加入盐、生抽、胡椒、料酒等调味料。4/10搅拌均匀后，腌制十分钟，将锅烧热，下入腌好的肉丁。5/10待肉丁翻炒变色后，加入切好的蘑菇丁和青豆。6/10加入少量的生抽翻炒，并加入盐等调味料，翻炒后，盛入碗中备用。7/10将炒好的肉末香菇丁放入煮好的糯米饭中，加适量盐和胡椒。8/10面粉中加适量水，调成稀糊，将刚才准备好的糯米捏成团。9/10糯米饭团放入面粉糊中裹一下，起锅烧油，不停翻动，炸至金黄色后捞出即可。10/10这样营养美味的糯米鸡即可完成。