晚饭还得解决，啥也甭说了，烤肉吧，大冷的天冻了一天了，再不吃点好的，俺都较着对不住自己个儿。找个省事又不亏肉的做法，得乐且乐吧！工具/原料more原料：生菜、五花肉。br调料：韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁（梨打碎成汁）蒜蓉、熟芝麻。步骤/方法1/8分步阅读五花肉切大薄片，梨肉 打成汁；2/8用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片；3/8戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中；4/8锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤；5/8盖上锅盖大约3分钟左右；6/8再开盖肉就差不多熟了；7/8如果肉水份比较多，可以开盖在小火烤一会；8/8取出烤好的肉撒上熟芝麻，用洗净的生菜叶卷着吃就可以了。烤五花肉