订阅花生核桃酥的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
今天带来的是花生核桃酥,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低筋面粉(400克)核桃仁(90克)黄油(120克)鸡蛋液(100克)花生仁(90克)玉米油(50克)糖粉(60克)细砂糖(60克)方法/步骤1/6分步阅读
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花生和核桃仁烤好，用擀面杖碾碎 很多人不知道烤花生核桃用多少度，其实我第一次烤也没经验，所以就150度烤了大概十分钟，中间打开看了一次，核桃比较容易糊，一起烤可以放在烤盘的四周
2/6黄油室温软化和糖粉砂糖混合。用打蛋器打发
3/6黄油打到颜色变浅分三次加入蛋液，鸡蛋打之前我称了一下，一个大概六十克，去皮之后差不多两个鸡蛋就100克
4/6蛋液和黄油混合均匀之后在塞入低筋粉凉拌均匀
5/6加入花生核桃碎凉拌均匀
6/6用手团成合适大小在用手指压扁，别太薄了，太薄烤出来没有酥脆的感觉，我又加了点黑芝麻点缀，烤箱180度预热10分钟，上下管烤15-20分钟
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