广东豆豉焖鸭的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-02【导读】:
广东豆豉焖鸭的做法?一起来看看吧,方法很简单,一看就会。工具/原料more鸭肉(600 g)食盐(5 g)调和油(10 g)豆豉(5 g)陈皮5 g方法/步骤1/6分步阅读
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鸭肉、豆豉、姜、蒜蓉、香菜、葱、陈皮

锅里下油,爆香姜蒜,再下豆豉一起爆香

加入鸭肉翻炒,直到炒到鸭肉变色,有点焦黄的颜色。加入少许糖、生抽、花雕酒翻炒均匀

泡好的陈皮

加入陈皮再炒均。加入适量的水焖煮25分钟

水收干后下少许蚝油、葱、香菜翻炒均匀即可


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