蕃茄酱的用途是很广泛的，可以做糖醋类的菜肴、茄汁类的、蘸类的等等，我突然想吃个清爽版的土豆泥，所以就没有放牛奶和黄油，清淡的味道配上酸甜的番茄酱，这个番茄酱的味道略酸些，一放入嘴中，味蕾瞬间就被激活了，儿子也吃得很开心呢。工具/原料more土豆 (300克)番茄酱 5克 黑胡椒颗粒 2克盐2克步骤/方法1/6分步阅读土豆去皮，挖掉有洞的地方，上锅蒸40分钟，至内部熟透。2/6用工具将土豆压成泥状。3/6分次加入水，调成略稀的状态。4/6加入盐调味。5/6加入黑胡椒颗粒拌匀。6/6最后放入模具中，弄出造型。最后挤上番茄酱。