订阅榛蘑炖土鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
榛蘑炖土鸡属于清炖，没有过多的香料和调味品，就加姜片、料酒去腥味。榛蘑本来就是野生的菇类，味道鲜美，和土鸡炖在一起，那是鲜上加鲜又是原汁原味。工具/原料more干榛蘑(30g)土鸡(一只)姜2克盐8克料酒3克枸杞5克方法/步骤1/6分步阅读
6/6
把土鸡收拾干净，洗净切块；
2/6姜切片、枸杞泡泡洗净；
3/6榛蘑用温水泡软，清洗干净；
4/6煲里加水大火烧开，下鸡块，加料酒大火烧开，撇去血沫（一定得撇干净）；
5/6加姜片，转小火炖40分钟；
6/6加榛蘑炖20分钟，加枸杞，加盐调味再3分钟即可。
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