最近很多朋友咨询关于捂霉豆的步骤有哪些的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/6分步阅读首先是挑选粒大饱满的黄豆，清洗干净后直接放在锅里煮开。2/6把黄豆煮到吃起来稍微有点软后，捞出放在筛子上控一夜，凉透。3/6黄豆凉好后开始拌面，在黄豆外均匀裹上一层薄面，互相不粘连。4/6如果黄豆太干拌不上面，把留用的煮豆水淋在黄豆上少许，达到使其能裹面的程度。5/6在木板上铺上三四层报纸，上面再铺一层白纸，把拌好的黄豆均匀铺在白纸上，把摊好的黄豆上再铺上一层透气性好的纸，然后放在密封的房间内，尽量保持一个闷热、潮湿的环境。6/6最后等黄豆长的白毛变成绿毛后，把它拿出来放在太阳底下晒干即可。