正是山楂大量上市的时候，小朋友很喜欢酸甜酱，今天就用山楂做山楂酱，山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值，众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲，一举两得；并且还能够很好的提高睡眠质量，并且还具有预防动脉粥样硬化的作用，能够很好的促进身体健康。工具/原料more山楂(500克)白糖300克柠檬1个盐2勺步骤/方法1/8分步阅读新鲜的山楂，用小刀，对半一切，去除中间的籽，和两端的梗；2/8处理干净的山楂，用清水冲洗干净；3/8加入两勺的盐，均匀的摇晃，研制半欧始驾个小时；4/8半个小时后，直接用水冲洗，再次去除多余的杂质和浮尘；5/8在搅拌机里加入少量的水，加入山楂，打成山楂泥；6/8打好的山楂泥，放入面包机桶里，挤入柠檬汁水，喜欢酸点，就多挤点，其实山楂本身也比较酸了，我只用了一点，提下味；7/8倒入白糖，用锡纸上面盖好，防止飞溅出来哄荡；棍始启动果酱功能；8/8面包机程序结束，果酱就做好了；装入事先处理干净的瓶罐里，密封保存；