美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 紫甘蓝的做法工具/原料more紫甘蓝(500克)盐15克姜15克葱30克酱油10克方法/步骤1/7分步阅读

将面粉加清水搅拌成雪花状，再和成光滑的面团，盖上湿布静置醒一会

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利用面团醒的时候来调馅，猪肉馅顺着一个方向，搅拌上筋，边搅拌边加些清水，至到肉馅饱满上筋即可

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姜切粒，葱切葱花

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紫甘蓝清洗干净，切成小粒

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把姜、葱、紫甘蓝粒加入肉馅中

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再加入饺子馅调料和酱油、盐，搅拌均匀

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面皮中包入适量的馅料，捏成饺子放入滚水中煮到浮起时，中间点几次凉水，熟后捞出就可以了

注意事项

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试