包子应该怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more面(300g)牛肉(300g)淀粉5g蚝油3g料酒2g生抽25g油5g胡萝卜30g白萝卜30g葱末3g方法/步骤1/24分步阅读牛肉用清水浸泡后切成细长条。2/24生姜切片。3/24牛肉中加入2小勺淀粉。4/24加入2勺蚝油。5/24加入1勺料酒。6/24加入2勺生抽。7/24加入1个蛋清。8/24搅拌均匀，倒入3勺的植物油。9/24搅拌均匀，腌制20分钟。10/24白萝卜擦丝。11/24加入食盐。12/24取干净纱布将萝卜丝挤出水分。13/24加入胡萝卜丝。14/24搅拌均匀。15/24加一点葱末。16/24加入1勺盐搅拌均匀即可。17/24取出前一天醒好的面，搓揉排气。18/24面团搓成条，切成大小一致的小剂子。19/24擀成面皮。20/24将包子馅包进面皮。21/24放在蒸笼上。22/24静置醒发10分钟。23/24冷水上锅蒸25分钟左右。24/24成品如图。