订阅蒜苔肉丝炒拉皮
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-03【导读】：
非常朴实的家常菜又来啦，拉皮除了凉拌炒着吃也是非常不错的。工具/原料more里脊肉(150克)蒜薹(150克)拉皮(1袋)生抽1勺姜15克料酒适量甜面酱1勺淀粉1勺步骤/方法1/8分步阅读拉皮我买的袋装的，整张的自己切块条一样的，过凉水散开。
2/8控水备用
3/8里脊肉切丝，用一勺料酒，少许盐，一勺淀粉抓匀腌制十分钟。
4/8蒜苔摘洗干净切段。
5/8油烧热下姜末爆香。
6/8下肉丝翻炒至颜色发白，加一勺甜面酱炒匀。
7/8把切好的蒜苔倒进锅里，烹入料酒，一勺生抽，适量盐炒到蒜苔断生。如果干的话调一点水进去，让菜适当有汤汁。
8/8最后把拉皮放进去翻炒匀淋入香油关火，拉皮不要炒时间长了，长了就粘坨了。
2/8控水备用3/8里脊肉切丝，用一勺料酒，少许盐，一勺淀粉抓匀腌制十分钟。4/8蒜苔摘洗干净切段。5/8油烧热下姜末爆香。6/8下肉丝翻炒至颜色发白，加一勺甜面酱炒匀。7/8把切好的蒜苔倒进锅里，烹入料酒，一勺生抽，适量盐炒到蒜苔断生。如果干的话调一点水进去，让菜适当有汤汁。8/8最后把拉皮放进去翻炒匀淋入香油关火，拉皮不要炒时间长了，长了就粘坨了。 版权声明：
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