虾含有丰富的蛋白质，，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等，虾仁菠菜汤面，色艳、味美，营养丰富。过节大鱼大肉吃着，酒后，吃上一碗清谈鲜美的虾仁菠菜汤面，既营养又美味工具/原料more挂面(150克)虾仁(200克)菠菜(300克)精盐5克味精2克香油10克葱花6克方法/步骤1/9分步阅读

食材：菠菜、虾仁、机央称制挂面。

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菠菜洗净，用开水焯一下。

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用凉水过凉，挤掉水分、切成段。

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锅里放入撤诉够水 烧开，放入挂面煮。

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煮至面条快熟的时候，放入盐。

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放入去掉虾线虾仁。

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放入菠菜。

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放入味精、香仗海油、葱花再次烧开即可。

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出锅装碗，即可食用。

注意事项

菠菜洗净，用开水焯一下。

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