续上次炸土豆茄子的油，今个儿！炸鸡锁骨后的油炒茄子蘑菇！工具/原料more茄子 (2个 )蘑菇 (2个 )鸡锁骨 (一大把)胡萝卜 (一大把)葱 姜 蒜 适量辣椒 适量香菜 适量白糖 老抽 适量番茄沙司 适量醋精 适量方法/步骤1/12分步阅读

阿尔良料腌制一下午！料有说明很简单！上次剩的油炸炸酥脆不锅

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剩的油放好！肉太贵了！我太难了！一会借它提点土豆味道！点鸡肉味一会炒蘑菇。说完我都不好意思了哈（*/∇＼*）捂脸

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茄子去皮剁了，蘑菇洗干净

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水煮7分熟左右

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茄子微波炉 干打10分总！这么干为啥？我只能告诉你 我太难了捂脸

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茄子微波炉 干打10分总！这么干为啥？我只能告诉你 我太难了捂脸（*/∇＼*）

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大致都已经准备好了，准备调料

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酱料混合搅拌

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把 胡萝卜 香菜 留下 其他倒里

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炒出香味

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炒翻快干了，加碗水，看我那碗哈 挺小的！

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出锅完毕。这道菜用时：2碗米饭，熟了拔电，翻翻闷了10有十分钟，菜出刚好开饭！

注意事项

我太难了，味道挺重要的！捂脸（*/∇＼*） 我太难了不要扔哦！还是很干净的，凉了保鲜膜封好放好，明个用它后就不能在用我太难了