毕竟现在很多人对饮食的健康愈来愈注重，而这种看似简单的美食，往往会更加吸引你哦！要知道越是简单的食材做出来的美食，一旦成功肯定会给你特别惊喜的呢。春天孩子长个子的时候，多吃这道菜，食材简单用料少，下饭还营养，你也赶紧来试一试吧！工具/原料more豆腐(1块)西红柿(2个)生抽(1勺 )大蒜(2个)香菜1适量方法/步骤1/8分步阅读

1、准备所需要的食材；

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2、豆腐洗净切成小块备用，这里用的是嫩豆腐；

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3、西红柿去皮后切成小丁；大蒜切片备用；

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4、锅中热油，油热后把蒜片加进去翻炒出香味，再把西红柿加进去，翻炒至西红柿浓稠；

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5、再来简单调味：1勺生抽、半勺老抽、半勺盐，翻炒均匀；

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6、然后加入1碗清水，再把豆腐加进去；开中火慢炖；

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7、炖至西红柿汤汁浓稠，大火把汁收一收，出锅之前加入1把香菜；

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8、我们的西红柿炖豆腐就做好了。简单味美，汤汁可以拌米饭，超级下饭，豆腐鲜嫩好吃。春天要多吃这样的家常菜给孩子，好吃不贵！