冰糖葫芦的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-03【导读】:
接了一箱山楂果,命题是山楂糕和果丹皮。不管三七二十一,来个冰糖葫芦先。冰糖葫芦是个馋人货,却从来狠不了心做。因为不管做多做少,熬的糖浆必然会有剩,解决这些糖浆是个挠头事儿。现在好了,有了山楂糕垫底儿,零星做点儿糖葫芦,剩下的糖浆可以全折进山楂糕里。熬糖,裹糖,吃,冰糖葫芦大概是山楂制品里最省时省事儿省心的活儿。。。。看着就口水。。。。工具/原料more山楂果(12颗)冰糖(150克)水150克步骤/方法1/9分步阅读用料:山楂果12颗,冰糖150克,水150克
2/9山楂洗净去果把。
3/9用竹签串成两个一串。
4/9冰糖与水倒入锅中。
5/9置火上,中小火加热,
6/9冰糖全部融化,泛起大泡。
7/9糖浆形成密集小泡,并泛黄,熄火,
8/9将山楂串放入糖浆中均匀地裹一层糖浆。
9/9置硅胶垫上晾凉。









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