酸菜馅饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-03【导读】:
今天带来的是酸菜馅饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(300克)酸菜(500克)肉末(10克(个人口味酌情增减))小米辣(3个)盐(少许)酱油(1勺)蚝油(1勺)油(1勺)水(1勺)方法/步骤1/6分步阅读
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酸菜切碎。锅里放些许油,把酸菜的水分炒干,然后加入小米辣、肉末一起翻炒一会,加入调料炒均匀,起锅待用。

面粉加入适量盐,油,酵母粉用温开水搅拌揉成面团,醒30分钟。分成小面团,擀成圆饼状。

包入酸菜馅,一个个包好,轻轻压扁。

平底锅放油,放入馅饼,放点水加盖大火煮一会,水微干然后小火慢煎,期间不断重复翻面至两面金黄。

真的太好吃了~

( ゚O゚)~

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