订阅土豆、胡萝卜、洋葱、粉条凉拌菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-03【导读】：
炎炎夏日，一做菜出一身大汗的我们，何不选择做一些简单家常的凉拌菜呢？工具/原料more土豆（小的）(两颗)粉条(一把)洋葱（小的）(一个)胡萝卜(一根)蒜两瓣葱适量干辣椒3根油10克盐5克鸡精3克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将土豆、胡萝卜、洋葱削皮洗净，切成丝状
2/6将土豆放入沸水中煮十多秒，立刻捞出。将粉条放入沸水中煮熟。
3/6将煮熟的粉条捞出，放入一个盆中，倒入一勺油，搅拌均匀。（防止粉条变粘）
4/6将煮熟的土豆丝、同胡萝卜丝、洋葱，以及粉条放入一个盆中。加入切好的葱、蒜、还有切碎的干辣椒。加入适量的盐，鸡精。
5/6在铁锅中倒入适量的油，加热。
6/6将加热的油倒入装在盆中的凉菜中，搅拌均匀，便大功告成。
注意事项主材料的分量并不固定，可以根据喜好，自由添加。
土豆煮的时间不宜过长，防止失去脆感。
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