订阅家常牛肉丸做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-03【导读】：
晚上下班拖着疲惫的身躯 但是可以做一份小小的牛肉丸子好好犒劳一下自己 少油 少盐健康饮食 这就是家的味道工具/原料more牛腩(250肯)生粉(3勺)盐适量耗油1勺食用油适量白砂糖适量 生抽1勺料酒1勺方法/步骤1/7分步阅读
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准备250g牛腩肉 剁成肉馅
2/7准备 生姜和葱 切成末
3/7依次加入 生抽 料酒 耗油 葱姜末 盐 白砂糖 顺着一个方向搅拌
4/7加入鸡蛋继续搅拌
5/7加入生粉 继续搅拌 直到肉馅有黏劲 生粉可酌情加减
6/7锅烧热 加少量食用油 加入准备好的丸子 煎3分钟捞出等2分钟后 再次复煎
7/7完成了！！
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