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    制作花式卷包

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-09-07
    【导读】:
    面包做早餐吃方便一些。搭配上紫薯泥,做卷包口感很不错的。面粉配紫薯营养互相吸收利用就食用而言,对人是有利于健康的食品。工具/原料more高筋面粉(500g)牛奶230毫升色拉油40毫升糖60g盐2g熟紫薯泥适量酵母粉5g鸡蛋1个方法/步骤1/8分步阅读

    牛奶 、鸡蛋 、糖、 盐 、色拉油放进面包机 过筛的面粉放入面包机 在面粉上挖窝加入酵母粉 设置揉面程序揉好的面会出面膜即可 如果室内温度高直接在面包桶里保鲜膜覆盖发酵 发酵到面团二倍大小即可

    2/8

    按照自己的喜好分成等份 30克一个

    3/8

    擀成饼状 不要太薄包入馅料 封好

    4/8

    擀成一公分左右厚薄的饼

    5/8

    按照个人喜好切成条

    6/8

    卷起来

    7/8

    放烤箱二次发酵 我设置的发酵温度45度 40分钟

    8/8

    发酵完毕 设置烤箱上下火 温度160度 时间20分钟

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