订阅家常小炒肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-07【导读】：
家常小炒肉，肉是重点，貌似有点像回锅肉啊！工具/原料more五花肉(110克)青椒(70克)红椒(80克)酱油2小勺色拉油3小勺蒜头1瓣生姜3片香醋1小勺食盐2克清水若干步骤/方法1/8分步阅读原料准备。蒜头切片，姜片切碎。
2/8五花肉切成约3mm厚的薄片，加2小勺酱油和1小勺色拉油腌制半小时 。
3/8青椒，红椒去籽，切成小块。
4/8起锅不放油，将腌好的五花肉放入锅中煎出油。
5/8煎至肉片出油，两面略有金黄色，盛出锅。
6/8另起锅，加2小勺色拉油，爆香蒜片和姜碎，将青红椒下锅翻炒至皮软。
7/8加入煎过的肉片，翻炒，淋入少许水，再洒入食盐，调味。
8/8待锅底水收干，淋入1小勺香醋，翻炒10秒，即可出锅。
2/8五花肉切成约3mm厚的薄片，加2小勺酱油和1小勺色拉油腌制半小时 。3/8青椒，红椒去籽，切成小块。4/8起锅不放油，将腌好的五花肉放入锅中煎出油。5/8煎至肉片出油，两面略有金黄色，盛出锅。6/8另起锅，加2小勺色拉油，爆香蒜片和姜碎，将青红椒下锅翻炒至皮软。7/8加入煎过的肉片，翻炒，淋入少许水，再洒入食盐，调味。8/8待锅底水收干，淋入1小勺香醋，翻炒10秒，即可出锅。 版权声明：
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